Свежее сочетание красных помидоров от Conil и сушеных помидоров в оливковом масле первого отжима, приправленное нашим домашним соусом песто.
Обычный Цезарь, но с шикарным оттенком хрустящего сыра и мороженого с пармезаном.
Свежая и полезная закуска, очень похожая на андалузский пикадильо, но с авокадо и чипсами из тортильи, идеальная для перекуса
Традиционный рецепт, но без тунца. Сливочный и вкусный, как никакой другой
У этих крокетов есть секрет, который знает только она, в конце концов, вы берете полный рот сливочной текстуры и безошибочного вкуса. Мама много мама!!
Моллюск похож на морской гребешок, но имеет более интенсивный вкус. Мы запекаем их в духовке с черным айоли, и вы пробуете эксклюзивный кусочек нежного и нежного мяса. Сопровождайте его хорошим белым вином.
Наши каракатицы нежные внутри и хрустящие снаружи, будьте осторожны, они подгорают!!
Типичное блюдо, которым вы не захотите делиться, когда оно окажется перед вами. Нет ничего лучше хороших креольских яиц!! В сопровождении овощей, которые мы готовим при низкой температуре, и хрустящих нитей сладкого картофеля.
Красный тунец, нарезанный мелкими кубиками, с нашей заправкой из специй и соусов, на подушке из запретного риса. Подходит для случая тех, кого вы заслуживаете
Гриль, который мы балуем на наших кострах, чтобы ваше мясо было в нужном месте и получилось изысканным укусом.
Чистая корейка лосося, без кости, с частью, пропитанной зелеными фисташками, обжаренными овощными чипсами и кокосовым соусом карри... рецепт не даем!!
Ронкео или Альмадраба звучит для вас? Что ж, татаки из лучшего красного тунца, завернутого в тонкий слой семян кунжута и очень кубинского прикосновения подорожника.
Сочное, натуральное и ароматное, нежирное мясо интенсивного розового цвета, которое также поставляется с кусочком дыни, чтобы придать этому свежему и необычному оттенку. Мы всегда предлагаем съесть его до точки.
Бургер из красного тунца Almadraba, салат из ягненка, жареный перец, авокадо и майонез васаби.
Аутентичная, сочная и вкусная, это наша добыча, подаваемая на доске с перцем падрон и картофелем. От свинки до прогулок..
Это блюдо пальчики оближешь. Приправленные и приготовленные при низкой температуре в наших печах и, наконец, обжаренные с нашим соусом из горчицы и меда. Идеально подходит в качестве аперитива и для раздачи.
Блюдо пальчики оближешь. Приправленные и приготовленные при низкой температуре в наших печах и, наконец, обжаренные с нашим острым соусом. Его можно использовать в качестве закуски или закуски.
Нарезают, приправляют и пекут в этом доме!!! Соус барбекю вкусный.
Маниока представляет собой клубень, похожий на картофель, но еще более сливочный. Его можно приготовить разными способами. Мы сохраняем его суть, но подмигиваем родине и добавляем хруст и другие мелочи. Это блюдо, которого нет на столе старого чана, которое вернется!!! Это закуска.
Нежные тако для вас, чтобы собрать по своему вкусу, поделиться и начать здесь.
У вас есть запасная вилка и нож, на Кубе их едят руками. Они сделаны из мужского зеленого подорожника. Окуните их в нашу домашнюю болоньезе и запейте холодным пивом.
Рагу из черной фасоли, приготовленное с насыщенным соусом, подается с ароматным белым рисом и жареными бананами. В Карибском бассейне все смешано, и это идеальный компаньон для хорошего мяса. Вегетарианское или веганское блюдо.
Эта тертая говядина, приготовленная в соусе с овощами, также известна как ропа вьеха. Смешать его с рисом и начать было сказано. Время от времени откусывайте кусочек подорожника (другой рукой).
Это своего рода горячий пирог из свежемолотой кукурузы, свинины и овощей. Затем заворачиваем и готовим в кукурузной шелухе. Приготовление тамале на Кубе — идеальное алиби для вечеринки с друзьями. Здесь, кроме того, мы похвалили его со средиземноморским оттенком.
На Кубе его подают к другим основным блюдам. Помните, что на Карибах мы любим смешивать сладкое с соленым, поэтому мы добавляем наши вкусные жареные бананы, приготовленные из спелых бананов, к мясу, рису или рыбе.
Говорят, когда что-то получается, лучше этого не трогать. Это происходит с нами с этим черным рисом с маслом и маленькими кальмарами, который подается с жареными стружками кальмаров. Не забудьте взять с собой лаймовый айоли.
Этот рис стоит заказать и ждать. Интенсивный вкус жареных морепродуктов и их сочное мясо, включенное в блюдо, заставят вас вернуться. Голова лобстера сосать!!!!
Этот кусок мяса ПРЕМИУМ-класса должен отдать вам должное. Добираемся до точки на гриле и доедаем за столом с горящим камнем, который его сопровождает. Ешьте его по своему вкусу и следите за приправленным картофелем.
Этот кусок мяса ПРЕМИУМ-класса должен отдать вам должное. Добираемся до точки на гриле и доедаем на столе горящим камнем, который его сопровождает. Ешьте его по своему вкусу и следите за приправленным картофелем.
Это блюдо нулевого километра, идеально подходящее в качестве закуски и для совместного использования. От тонкого теста до низкотемпературного лука-порея — все готовится на нашей кухне с особой тщательностью.
Бургер из красного тунца Almadraba, салат из ягненка, жареный перец, авокадо и майонез васаби.
Детская тарелка. Это никогда не подводит, и они пожирают все. Нежные кусочки курицы в хорошем кляре и с картофелем фри.
Детская тарелка. Веселое и вкусное сочетание, это как кубинский рис без яиц. Если колбасу порезать и все перемешать, то ни зернышка не останется.
Торт с нежным вкусом ванили, какао и малины, покрытый кремом и белым сыром.
Сумасшедшие идеи из Карибского моря. Чашка с кокосовым пирогом, кокосовым мороженым, еще кокосовым пирогом и взбитыми сливками. Родился и вырос в этом доме.
Нежный пирог с корицей, гвоздикой, молотой морковью и грецкими орехами. Предупреждаю, не все морковные пирожные оставляют след, а этот оставляет. Все наши торты сопровождаются шариком ванильного мороженого.
Здесь мы их делаем и здесь мы их едим. Эти горячие пирожные с начинкой из нутеллы сопровождаются взбитыми сливками, ванильным мороженым и сиропом из темного шоколада.
Этот рецепт от моей тети Качиты из Гаваны, о флане никогда не было так много разговоров... Вы расскажете мне позже.
Во время живых выступлений, а также в выходные и в высокий сезон в зоне зонтиков не будет подаваться кофе, кроме как в конце трапезы или в качестве сопровождения к десерту. Приносим извинения за неудобства. Спасибо.
Белый ром, водка, джин, текила, белый мартини, сахар, лимон, кока-кола
Идеальное сочетание двух миров, оно представлено в бутылке Ballantine's 10 years. В каждом стакане вы сможете ощутить безошибочный характер шотландского виски и сладость, обеспечиваемую бочками из американского дуба.
Выпивая его, вы будете наслаждаться взрывом вкусов, в котором каждый из тщательно отобранных ингредиентов сочетается и дополняется благодаря его инновационным органолептическим свойствам, выраженному характеру и высочайшему качеству, которое он предлагает нам в каждом бокале.
Jack Daniel's Old No. 7 — американский виски, также известный как Jack Daniel's Original, производимый винокурней Jack Daniel's в Теннесси, США, крепостью 40,0%. Это зерновой виски, приготовленный из 80% кукурузы, 12% ржи и 8% солода. Он также классифицируется как: Виски из Теннесси.
Этот Jack Daniel's Original перегоняется способом, очень похожим на бурбон, но с заметными отличиями, такими как фильтрация, которая в данном случае осуществляется через сахариновый кленовый уголь. Это придает ему слегка дымный, мягкий характер и серию характерных ароматов и нот.
Американский виски Jack Daniel's Honey крепостью 35% сочетает в себе характер известного купажа с мягким и сладким вкусом меда.
Jack Honey, как его также называют, следует тому же процессу купажирования, что и No. 7, но мед добавляется, чтобы смягчить его вкус и текстуру, что делает его идеальным виски для питья в охлажденном виде или в качестве основы для коктейлей.
Открывая бутылку, мы ценим очень приятный сладкий аромат меда и карамели, который подтверждается во вкусе, с гладкой текстурой и в котором все еще ценится характер традиционного Jack Daniel's.
Johnnie Walker Black Label — это шотландский виски, полученный в результате тщательного купажирования более 40 сортов виски, каждый из которых выдерживался не менее 12 лет.
Johnnie Walker Black Label — это виски из зерновых и ячменных зерен, большинство из которых представляют собой одиночные виски, за исключением нескольких, которые производятся исключительно для этой смеси.
История виски Johnnie Walker Black Label с содержанием алкоголя 40,0% начинается в 1857 году, когда сын Джона Уокера берет на себя управление бизнесом и решает запустить в классическом дымном стиле своего отца несколько сортов виски. . Это было в 1867 году, когда он зарегистрировал самого непосредственного предшественника и предшественника нынешнего Johnnie Walker Black Label.
На носу этот виски фруктовый и сладкий, с нотками торфа. Во рту выделяются оттенки масла и ванили, сопровождающие память о зерне и дубе, не забывая при этом о сбалансированном послевкусии тонкого дыма.
Cardhu 12 years — это односолодовый шотландский виски с содержанием алкоголя 40,0%, полученный путем дистилляции небольшими партиями посредством медленного процесса и выдержанный в течение 12 лет в дубовых бочках.
Этот виски производится в Спейсайде, Шотландия, на винокурне Cardhu, основанной в 1824 году Джоном Каммингом. Говорят, что этот 12-летний Cardhu обязан своим вкусом и характеристиками климатическим условиям места, где он производится, и ледяным водам ледниковой реки Спей, с которыми он смешивается.
Cardhu 12 лет имеет золотисто-медовый вид с замечательным телом. На носу этот шотландский виски выделяется своим мощным ароматом с нотками груши и орехов и некоторыми пряными оттенками. Во рту проявляется ярко выраженная индивидуальность Cardhu 12 years, особенно благодаря его сбалансированному вкусу, а также мягкости с определенной сладостью.
Этот 12-летний Chivas Regal представляет собой купаж премиум-класса, полученный путем смешивания лучших солодов из района Спейсайд. Он соответствует традициям бренда, предлагая мягкий вкус.
Янтарный цвет, ароматный аромат с выраженной эссенцией меда, вереска и легкими нотками фруктовых деревьев. На вкус он имеет кремовую текстуру, со сбалансированным вкусом между ванилью, орехами и маслом, с долгим послевкусием.
Виски Macallan 12 years Double Cask, это продукт, выдержанный в течение 12 лет в американских винодельнях, в бочках из-под бурбона и в бочках из европейского дуба, эта группировка придает ему баланс вкуса, где выделяется нежный аромат дерева, в котором цитрусовые, помимо изюм и конфеты, все эти ингредиенты на 100% выдержаны в Хересе.
Macallan, как это принято на шотландских винокурнях, представляет этот продукт, используя традиционные методы и ингредиенты, такие как ячмень «Golden Promise», используя дубовые бочки для поиска совершенства.
Этот союз культур и технологий производства от Соединенных Штатов до Хереса в Испании и перегонки в Шотландии позволяют нам производить превосходный виски Macallan Double Cask 12 лет.
Glenfiddich 15 Years — односолодовый шотландский виски, выдержанный в бочках из нового американского дуба, американского дуба и европейского дуба; Таким образом, постепенно высвобождаются ароматы девственных бочек. Сглажено с помощью их первого и единственного процесса, известного как Solera Vat, и соединено в чанах из португальского дуба. Традиции и инновации придают этому виски большую глубину и постоянство.
Это первые 15 лет, когда он входит в десятку самых продаваемых односолодовых виски в мире.
Lagavulin 16 years — виски, производимый с 1816 года на шотландском острове Айлей, а именно в городе Лагавулин, откуда и пошло его название. Он относится к категории односолодового виски с острова Айлей и производится на одной из старейших винокурен Шотландии.
Двойная дистилляция Лагавулина 16 лет — самая медленная из всех, что производятся на заводе, который также является производителем других напитков. Первая перегонка в одном из старых перегонных кубов в форме луковицы занимает около пяти часов, а вторая — около девяти.
Этот медленный процесс, включая ферментацию ячменя, которая занимает от 55 до 75 часов, придает этому виски, который выдерживается в бочках из темного дуба в течение 16 лет, тело и округлость отличного качества.
Виски Lagavulin 16 Year Old имеет глубокий янтарный цвет и среднее тело. В аромате первое впечатление производят смеси торфа и некоторых овощей вместе с нотками злаков. На вкус оно, безусловно, дымное, приятное на вкус, с некоторыми морскими нотками.
Обладая интенсивным и ярким янтарным цветом, Don Q Reserva 7 представляет собой ром столь же нежный, сколь и глубокий и проникающий, который на носу вызывает любопытство выраженными пряными ароматами, которые взрываются почти как фейерверк. Ноты карамели точны, как карамель на флане, с нюансами миллиметровой обжарки, а также приправлены ароматическими оттенками ванили, лесного ореха, почти невидимой дымчатой вуалью и шелухой какао, слегка поджаренными горошками черного перца и неизбежной ириской. , настоящие американские горки ощущений, как очерченных, так и деликатных.
Во рту ром скользит сливочно, как португальский кремовый торт, постепенно оставляя слои от кончика языка, где он воспринимается как пряный и йодированный, через фруктовые ощущения кураги, до послевкусия, где он завершается дымной точкой торф в электрифицирующей отделке, которая отражается с большой стойкостью.
Don Q Reserva 7 — это воплощение универсального рома, которым можно наслаждаться в чистом виде, со льдом или в коктейлях. Он настоятельно рекомендуется за его сложность, которая делает его таким же элегантным, как и сильным.
Havana Club Añejo 7 Años является воплощением кубинского рома. Это легендарный алкоголь, который оправдывает репутацию Кубы как места рождения лучшего рома в мире. После длительного процесса выдержки в бочках из белого дуба он придает рому сильный и сложный вкус. Он излучает выдающийся и изысканный букет с интенсивными и сложными нотами какао, ванили, кедрового дерева, сладкого табака и пышных тропических фруктов.
Элегантный и исключительно насыщенный бульон. Сладострастное и шелковистое начало приводит к сбалансированному и необычайно сложному вкусу с яркими и утонченными ароматами горячего какао, ванили, сахарного тростника, каштана и карамелизированных тропических фруктов, подчеркнутыми гладким и твердым дубом и богатыми сладкими и кислыми специями. Послевкусие Интенсивное, но округлое и мягкое, его сложные нотки выдержки сочетаются со свежестью, указывающей на его происхождение из сахарного тростника.
Этим ромом можно наслаждаться в чистом виде, но если добавить лед или оставить его аэрироваться на несколько минут в бокале, напиток раскрывает всю сложность своего аромата. Другой альтернативой является сочетание его с роскошным кубинским либре или самыми изысканными коктейлями.
Ром Abuelo 12-летней выдержки является большим резервом бренда, так как отражает его большую страсть к производству выдержанного рома. Это ром панамского происхождения, тщательно выдержанный в бочках из американского белого дуба. Он изготовлен из лучшего сырья с использованием лучших процессов непрерывной ферментации, дистилляции и особого процесса выдержки, что делает его известным, отборным ромом исключительного качества.
Это результат дистилляции тростникового меда, отбора лучших бочек из белого дуба и пребывания под тропической жарой. Он характеризуется своим характером, гладкостью и сложностью, которые удовлетворят самый изысканный и требовательный вкус.
История Абуэло, принадлежащего Varela Hermanos S.A. восходит к 1908 году. Когда дон Хосе Варела Бланко, молодой испанский эмигрант, основал мельницу Сан-Исидро в Песе, первую сахарную фабрику в недавно образованной Республике Панама. Начиная с 1936 года, с дистилляции тростникового сока, Varela Hermanos S.A. расширяется и укрепляется на международном рынке как экспортер элитных спиртных напитков и высококачественного рома.
Этот ром имеет глубокий темно-янтарный цвет. Со сложными ароматами, карамельными нотками и сладкой древесиной. В нем много тела, округлости и текстуры, которая медленно течет по вкусу. Гладкий вкус, максимальный баланс между фруктовыми, выдержанными, сладкими нотами и очень долгим послевкусием.
За процессом создания Ron Havana Club наблюдают семь мастеров-ромоделов, находящихся в настоящее время на Кубе, чтобы гарантировать, что традиции производства рома по-прежнему сохраняются в духе предков.
Производство начинается с того, что спирты первого меда, полученные из сахарного тростника, перегоняются на медленном этапе в колонных перегонных кубах.
Именно здесь получается его впечатляющий аромат, который характеризует его как один из самых настоящих на рынке, поэтому его запах патоки, апельсиновой цедры и цитрусовых очень поразителен, а также тонкие оттенки ванили и мускатного ореха.
Далее эта смесь проходит процесс созревания в бочках из-под бурбона. Этот отбор выдерживается в течение десяти лет в солерах и, когда наступает подходящий момент, проходит процесс окончательной выдержки в бочках из белого дуба, что отличает этот ром от других с налетом тройной выдержки.
Его кульминацией является уникальный и эксклюзивный способ розлива, основанный на прямом переливании из бочки в бутылку с высокой градуировкой, что является еще одной из самых выдающихся характеристик этого Ron Havana Selección Maestro.
Здесь его золотисто-янтарный цвет отличается яркими темно-красными бликами. Кроме того, его вкус можно охарактеризовать как сухой и очень выраженный благодаря тонам патоки, кураги, апельсиновых цитрусов, поджаренной древесины и сухофруктов.
Этот ром содержит купаж ромов возрастом от 6 до 23 лет. Zacapa 23 лет, восхитительно сложная медовая карамель, пряный дуб и фрукты-изюм, демонстрирующая сложность процесса старения нашей системы солера. Состаренные контуры и долгое, медленное путешествие, которое цепляется за стекло.
Удивительно сложный, щедрый и полнотелый. Медово-сладкая вязкость, нетипичная для выдержанного напитка. Великолепная глубина фруктово-изюмных и абрикосовых джемов, восходящая к интенсивному эпицентру соленого дуба, мускатного ореха, кожи и табака, с нотками кофе и нежной сладкой ванили, уравновешенными оттенком корицы и имбиря в приятном терпком послевкусии.
Сделанный в Гватемале, Ron Zacapa — это искусство, выражение терпения, богатства, качества и искусной смеси. Выдержанный до совершенства на высотах Кецальтенанго, ром Zacapa развивает свой сложный вкус и характер на высоте 2300 метров над уровнем моря, в «доме над облаками».
Zacapa — настоящий ром для изысканных гурманов. Лучше всего пить с большим прозрачным куском льда в роскошном стакане с толстым дном.
Ron Abuelo Two Oaks — изысканный ром 12-летней выдержки, дважды выдержанный в дубовых бочках, что придает ему возвышенный вкус. Его глубокий и сложный копченый характер достигается за счет окончательной отделки в дополнительно обожженных бочках первого использования.
Аромат: Легкий копченый с интенсивным присутствием древесины. Элегантные ноты ванили и кофе с дымными нотками поджаренного миндаля.
Вкус: Интенсивные древесные ноты с уникальной дымной сладостью. Специи, карамель и жареный кофе с легкими нюансами или орех кола.
Текстура: прочная и структурированная округлость. Бархатистая текстура и глубокое послевкусие.
Ron Abuelo XV Oloroso принадлежит к ограниченной серии аутентичных ромов из Панамы, произведенных винокурней с многолетней семейной историей и большим опытом, винокурней Varela Hermanos. Эта серия из трех сортов рома является кульминацией многолетних усилий и самоотверженности. Он заканчивается тремя вариантами: Тони, Олоросо и Наполеон. Каждое название было выбрано, чтобы отразить характер созревания в деревянных бочках и указать на места, которые вдохновили на создание этого творения. Ron Abuelo XV Oloroso Finish переносит нас к Олоросо Херес из Испании, очень ароматному вину, полнотелому и слегка сладкому. Из трех, возможно, это тот, который больше всего сохраняет традиционный характер рома, хотя и с более сложным характером, который придает ему окончательный финиш с нотками сухофруктов. Аромат сложный, с ароматами цитрусовой цедры и копченого дерева. Во вкусе представлены ноты цитрусовых и жареного миндаля. Имеет долгое и приятное послевкусие.
Tito's Handmade — одна из самых аутентичных водок, которые можно найти на рынке. Произведенный в Остине (Техас), он изготавливался полностью вручную с момента основания в 1994 году. Фактически, Тито сам разработал бутылку и этикетку, которая используется до сих пор. Эта водка не содержит глютена, так как она сделана из кукурузы, а также во время дистилляции не добавляется смесь, которая может содержать ее. Он перегоняется в старых перегонных кубах, и каждая партия также тестируется, чтобы конечное качество продукта было оптимальным. Трудоемкий процесс, аналогичный шотландскому виски или французскому коньяку, в результате которого получается очень хорошая водка. Кроме того, на том же ликероводочном заводе они запустили программу «С любовью, Тито», по которой часть своей прибыли направляют на благотворительность.
Его характерная мягкость и отличительный характер являются результатом необычайной страсти, когда дело доходит до его разработки, и беспрецедентного стремления к достижению максимально возможного качества.
Каждая партия водки Grey Goose начинается с озимой пшеницы из северных регионов Франции. Используется только пшеница высочайшего качества, из которой готовят самый эксклюзивный хлеб и пирожные во Франции.
После того, как пшеничное зерно ферментируется и перегоняется в спирт высочайшей чистоты, оно транспортируется в регион Коньяк во Франции, где смешивается с чистейшей родниковой водой.
Каждая партия строго соответствует строгим стандартам Франсуа Тибо, Maître de Chai (мастера погреба), что обеспечивает его уникальную свежесть, чистоту и беспрецедентную гладкость. Grey Goose — водка, совершенно не похожая ни на одну другую водку, производимую в мире.
Belvedere Vodka — невероятная водка премиум-класса, получившая несколько медалей на ежегодном конкурсе Vodka Masters. Она получила больше наград, чем любая из других 116 водок, участвовавших в слепой дегустации, что свидетельствует о ее качестве.
Соблазн и роскошь сопровождаются чистейшей прозрачностью, исходящей из Польши. Belvedere — первая в мире водка премиум-класса для людей, убежденных, что они хотят самого лучшего. Истинное выражение величия заключается во вкусе бокала с круглым нёбом и гладкой бархатистой текстурой.
Belvedere объединяет более чем 600-летнее мастерство с новейшими современными технологиями для создания водки неповторимого качества и приверженности делу. Его приготовление тщательное, почти персонализированное. Для Belvedere совершенство – это принцип! Суть его чистоты заключается в использовании двойного фильтра, через который проходит вода и чистый дистиллят. Техника на службе изысканности!
Как достигается превосходство? Belvedere перегоняется только из лучшего Данковского Золотого Ржи. Он достигает идеального баланса благодаря процессу четырехкратной дистилляции. Характер и чистота излучались капля за каплей, пока не достигли вас. Природа играет преобладающую роль, так как она разбавлена водой из колодца Бельведер, от которого и получила свое торговое название.
Подходит только для требовательных людей, которые ищут тщательность вкуса ванильных нот, колеблющихся между сладким и соленым, оттенком белого перца и остротой специй. Напиток средней крепости, оставляющий долгое послевкусие на губах. Миндальный блеск, молочный крем и каштан в глотке неповторимых ощущений. Его аромат близок к легкому оттенку ванили, смешанному с цветными нотками сливок.
Jose Cuervo Especial, текила номер один в мире по продажам, обязана своей известностью смеси отдохнувшей текилы и более молодой текилы, которая созревает в течение двух месяцев в дубовых бочках, что придает уникальный вкус, который делает текилу José Cuervo Especial. мир.
Престиж, который текила приобрела сегодня, обусловлен, среди прочего, текилой José Cuervo Especial, текилой номер один в мире, старейшей и наиболее признанной, а также одним из основных экспортных продуктов Мексики. Он молод духом и опытным ветераном, так как сделан из смеси reposados (выдержанной) и молодой текилы. Это мягкая текила со слегка сладковатым вкусом, которая выдерживалась в дубовых бочках не менее двух месяцев, что придает ей янтарный цвет и утонченный вкус.
Вид, обоняние и вкус. Смотреть на José Cuervo Especial — значит смотреть на продукт, который во всех отношениях напоминает золото. Классическая длинная и узкая бутылка текилы отвечает за защиту золотистого эликсира снаружи, источающего ароматы дерева, апельсиновой цедры и корицы, плодов его выдержки в дубовых бочках, грецких орехов и фундука. Во рту он мягкий, со сладким послевкусием.
Patrón Silver — это не просто еще одна текила. Является особенным. Изготовленная из голубой агавы, компания Patrón производит эту текилу в Мексике с целью создания продукта с непревзойденным балансом, идеально подходящего для питья в чистом виде, но при этом прекрасно вписывающегося в коктейли. Словом, универсальная и сбалансированная текила, которая никого не оставляет равнодушным.
Патрон выбрал текилу Weber blue agave в качестве основы для своей текилы. Это тщательно отобрано, чтобы использовать сырье самого высокого качества, в результате чего получается изысканная текила.
Patrón производит Patrón Silver традиционным и ремесленным способом в Patrón Hacienda в Халиско, используя наследственные технологии, которые гарантируют хороший конечный продукт.
Химадоры выбирают лучшую агаву, содержащую идеальное количество сахара, и оттуда везут ее в Hacienda Patrón, где начинается волшебство. Эксперты выпекают, а затем измельчают агаву, используя традиционные методы, используя 2000-килограммовое колесо из вулканического камня и зубчатую мельницу.
Агаве дают перебродить, а затем перегоняют в медных перегонных кубах. Наконец, он тщательно разливается в бутылки, подписывается, нумеруется и закупоривается вручную, что обеспечивает эксклюзивность продукта.
Larios 12 возникает из комбинации 12 видов экзотических растений, извлеченных непосредственно из природы в ходе пяти дистилляций.
Larios 12 — это джин премиум-класса, ароматизированный 12 растительными ингредиентами пяти различных перегонок: дикий можжевельник, кориандр, мускатный орех, корень дягиля, лайм, лимон, апельсин, мандарин, клементин, грейпфрут, цветок лимона и апельсин.
Конечный продукт чистый, шелковистый на вкус, бальзамический, пряный и слегка горьковато-сладкий. Аромат улавливает можжевельник и особенно цитрусовые.
Высококачественный джин Premium, его уникальный, легко пьющийся, мощный и сложный вкус является результатом процесса, в котором была учтена каждая деталь.
Производимый с 1980 года в Пуэрто-де-Санта-Мария-де-Кадис, Испания, компанией Rives Pitman S.A., это единственный 100% андалузский джин, который производится полностью вручную в традиционном медном перегонном кубе. Процесс включает в себя двойную перегонку с получением нейтрального и чистого спирта, к которому добавляются 11 различных ботанических видов, и последующую третью и окончательную перегонку, из которой используется только центральная или сердечная часть.
У него чистые ароматы, гладкая сложность, в которой выделяются можжевеловые тона, во рту баланс между алкоголем и богатыми нюансами. Свежее и личное послевкусие с преобладанием жареного миндаля.
Вопреки тому, что может показаться, Master's Gin Selection родился в Испании на заводе MG Distillery, каталонской компании, базирующейся в Виланова-и-ла-Жельтру. Это был 1982 год, когда главный дистиллятор семейной компании воплотил в жизнь идею, которая была у него на уме: создать идеальный джин. Для этого ему пришлось без устали путешествовать по миру, пока он не нашел идеальные ингредиенты, которые сформировали его мечту: апельсиновая цедра из Валенсии, кардамон из Гватемалы, травы и можжевельник из Пиренеев, кориандр из Испании и, наконец, перегонный куб в Лондон, родина лондонского сухого джина.
Путешествие в поисках основных ингредиентов
Но не все является ингредиентами, без исчерпывающего процесса сырье бесполезно. И процесс выбора джина Master's. Сначала цитрусовые проходят 40-дневный процесс мацерации в герметичных резервуарах, благодаря чему эфирные масла полностью высвобождаются. Затем к ним добавляют кардамон, можжевельник, кориандр и водно-спиртовой раствор, которые выдерживают в течение 24 часов в перегонном кубе. После этого процесса они должны пройти еще две дистилляции, первую при температуре от 80 до 87 градусов в течение 8 часов, а вторую с добавлением зернового спирта и деминерализованной воды для снижения градуировки. Результат: идеальный джин.
Вид, обоняние и вкус. Голубоватая бутылка с широким корпусом и узким горлышком является хранителем этого каталонского эликсира. Налитый в бокал, Master's Gin Selection кажется кристально чистым и чистым, распространяя в воздухе ароматы трав, можжевельника и лесных ягод. Наконец, на вкус он мягкий и ароматный, с хорошим входом в результате его исчерпывающей дистилляции.
Что касается наилучшего способа дегустации этого премиального джина, в Yo pongo el hielo мы рекомендуем сделать его простым: тоник, долька лимона и три или четыре кусочка льда, смешанные в бокале-баллоне. И наслаждаться.
Master's Selection Gin — фантастический лондонский сухой джин премиум-класса крепостью 40% из Испании, без сомнения, один из лучших в категории джинов.
Лето, воображение и бокалы-шары, разбрызгивающие лондонский сухой джин. Аромат Bombay Sapphire напоминает спелые цитрусовые при первом запахе. Прикосновение можжевельника делает напиток легким и пряным. Подходит только для требовательных гурманов.
Этот джин стремится к роскоши, изысканности и дизайну. Наполните момент весельем, радостью и весельем. Bombay Sapphire пахнет можжевельником, кориандром, лимоном, цветочными нотами, деревом и сухой травой. Идеальный глоток между смехом с друзьями. Во вкусе кислая сладость лимона чередуется с уравновешивающим оттенком лакрицы и древесной базой.
Nordés Atlantic Galician Gin — это джин премиум-класса, который производители определяют как единственный галисийский джин Atlantic. Там, где кончается мир, начинается джин.
Nordés Atlantic Galician Gin — это напиток премиум-класса, приготовленный из четырнадцати растительных компонентов из разных уголков Галиции, чтобы передать подлинный вкус самой западной оконечности европейского континента.
Каждый из его ингредиентов мацерируется отдельно с дистиллированным виноградом сорта Альбариньо, таким образом, получается список ароматов, которые, объединяясь, обеспечивают безошибочный вкус Nordés, содержание алкоголя в котором составляет 40%. Немногие джины основывают свой вкус на виноградном дистилляте альбариньо, белом сорте винограда из Галисии, который обычно используется для производства вин с этой территории.
В Nordés Atlantic Galician Gin каждый из четырнадцати отличительных растительных компонентов отдельно вымачивается с виноградом Альбариньо в течение шести дней, а затем смешивается все ароматы в процессе, известном как «смешивание», для получения типичного атлантического джина. После смешивания напиток остается в течение полугода, стабилизируя свои свойства, прежде чем подвергаться уменьшению содержания алкоголя, последнему этапу, предшествующему розливу джина Nordés. Используемые дикорастущие ингредиенты также поступают из разных уголков галисийской территории, что обеспечивает характерный и безошибочный аромат джина Nordés. Это шалфей, лавровый лист, трава караллеры, лимонная вербена, эвкалипт, цедра лимона, кардамон, можжевельник, хинин, имбирь, гибискус, солодка, чай и саликорния, морское растение.
Bulldog — это джин с очень свежим дизайном, так как он начал производиться в 2006 году. Это верный британскому стилю джин, который удивляет необычным вкусом. Создайте молодой, элегантный и стильный образ. Bulldog — напиток, ориентированный на искушенных и нестандартных людей. Предназначен для космополитичных и смелых людей, которые хотят испытать взрыв на вкус. Отличается от других спиртных напитков премиум-класса благодаря отличному соотношению цены и качества.
Его трансгрессивный вид представлен в черном флаконе, контрастирующем с белыми буквами. Контейнер, привлекающий внимание гостей. Выразительный, культовый, сдержанный и с широкими линиями. Шея напоминает породу бульдогов с отделкой воротника с шипами, подходит только для смелых. Его дизайн не оставляет равнодушными тех, кто делает ставку на джин Bulldog.
Путешествие по евразийским вкусам делает его джином премиум-класса, одним из самых ценных в мире. Опыт, который позволяет вам объехать планету одним глотком, с этим мягким, сухим напитком со сладкими нюансами во вкусе. Его цветочный аромат представляет собой смесь экзотических ингредиентов, таких как драконий глаз, лакрица, белый мак, листья лотоса, немного кассии, лаванды, корня ириса, дягиля, интенсивного можжевельника, кориандра, нежного миндаля и лимона. С ингредиентами из восьми стран, результатом работы двухсотлетней винокурни. Получен методом четырехкратной дистилляции, традиционными партиями, с медным перегонным аппаратом и тройной фильтрацией.
Плод любви, одержимости и прикосновения безумия, джин Martin Miller's — это джин премиум-класса, приготовленный из 10 тщательно отобранных растительных компонентов, смешанных с чистой исландской водой, что является изысканной деталью.
Медь, которую до сих пор называют «Анжела», драгоценный камень вековой давности, является звездой шоу. Перед дистилляцией зерновые и растительные спирты оставляют на ночь.
Компания Martin Miller's гордится тем, что во время долгого и медленного процесса дистилляции у нее остается меньший процент спирта. Но это не единственная особенность этого джина. Ботанический рецепт представляет собой ароматный пир из можжевельника и других распространенных растительных продуктов, таких как кориандр, дягиль, апельсиновая цедра и корень ириса, также часто кора кассии и корицы, мускатный орех и солодка, а также еще один секретный ингредиент, который, как считается, является огурцом.
Как и все джины, его необходимо разбавлять водой, чтобы получить крепость спирта в бутылках 40% об. Однако Мартин Миллер доводит это до почти навязчивой крайности, перевозя эликсир в 3000-мильное путешествие в Борганес в Исландии, чтобы смешать его с тем, что считается самой чистой водой на планете. Конечным результатом всей этой работы является джин с мягким вкусом, ароматными, слегка пряными ароматами и хорошо сбалансированным растительным профилем с сильными оттенками пармской фиалки и лаванды.
Необычный джин благодаря некоторым ингредиентам, входящим в его состав: японский чай санча, китайский зеленый чай и грейпфрут.
Это джин Super Premium, название которого происходит от того факта, что растительные компоненты вымачиваются в течение 24 часов перед дистилляцией. Именно в эти 24 часа ингредиенты мацерируются (более чем в три раза больше, чем в обычном джине), что делает его единственным джином, который посвящает столько часов процессу мацерации и, кроме того, отвечает за то, чтобы Beefeater 24 имел гармоничный аромат. и деликатно сбалансирован.
Используемые растения: можжевельник, апельсиновая цедра, лимон и грейпфрут, кориандр, солодка, корень дягиля, корень ириса, миндаль, японский чай сенча и китайский зеленый чай.
Конечный продукт прозрачный, несколько маслянистый, с выраженным алкогольным привкусом, а также цитрусовыми и лакричными нотками во вкусе; по запаху также заметны алкоголь, цитрусовые и чай.
Джин супер-премиум с немного другим ботаническим рецептом, который включает в себя уникальный настой лепестков розы и огурца, который в сочетании дает освежающий напиток с восхитительным цветочным ароматом.
Hendrick's — это джин, созданный благодаря гармоничному сочетанию и идеальному балансу тонких вкусов. Флакон, в котором он содержится, вдохновлен викторианской эпохой, когда лекарства хранились в очень темных или черных контейнерах, чтобы избежать солнечных лучей и, таким образом, сохранить содержимое в отличном состоянии.
Наливая бокал Hendrick's, мы можем ощутить мягкий аромат с классическими нотами можжевельника и цитрусовых, а также цветочными и травяными нотками. Когда мы его пьем, мы отчетливо замечаем цветочные ноты розы вместе с тонкими оттенками горького апельсина. Можжевельник прекрасно сочетается со вкусом огурца, поэтому важно усилить его ломтиком или палочкой свежего огурца. Послевкусие средней стойкости с пряными и цветочными нотками, гладкое и освежающее.
Было время, когда почти исключительное наследие джинов премиум-класса принадлежало англичанам.
Как хороший шотландский виски.
Но вот пришли японцы. И своей общей хорошей работой они позиционируют себя как страну, производящую крепкие спиртные напитки отличного качества.
И они создали одни из лучших современных элитных джинов Roku Gin.
И дело в том, что Roku Gin — это джин, тщательно созданный японскими мастерами, которые с искусной точностью и тщательным вниманием к каждой детали создали идеально сбалансированный джин.
И они назвали его Року, что в переводе с японского означает «шесть».
Причина очень очевидна: среди его ингредиентов шесть традиционных японских растительных компонентов.
В частности следующее:
цветение сакуры
лист сакуры
Кожа Юдзу
чай сенча
чай гёкуро
перец саншо
Все собрано, дистиллировано и смешано в очень известном Доме Сантори в Осаке, Япония.
При их сборе японские ремесленники следуют философии «избегания», что означает, что они собирают растения только тогда, когда они находятся в нужной стадии зрелости, принимая во внимание время года, чтобы при изготовлении джина они могли достичь высочайшего уровня вкуса и совершенства.
Каким было бы Средиземное море на вкус, если бы оно было морем джина? Ответом на этот вопрос является Gin Mare, джин премиум-класса, родиной которого является небольшой городок на побережье Коста-Дорада. Там, в старом скиту 18-го века, производится этот напиток, растительные ингредиенты которого вымачиваются и перегоняются отдельно во флорентийской перегонной емкости для последующего смешивания.
Gin Mare производится в небольшой рыбацкой деревушке на побережье Коста-Дорада в Испании с использованием растений средиземноморского происхождения. Выделяются ароматы оливок Arbequina, тимьяна, базилика и розмарина, которые являются ингредиентами, придающими неповторимую индивидуальность самому средиземноморскому джину. Джин Маре имеет высокое содержание алкоголя, выше среднего, 42,7%.
Приготовление хорошего джина с тоником с помощью Gin Mare, чтобы сохранить его эксклюзивный вкус, включает в себя усиление ароматов, характеризующих этот напиток. Лед вместо того, чтобы подавать прямо в бокале, приправлен смесью специй — тимьяна, розмарина и базилика, — что подчеркивает средиземноморский дух Gin Mare. Вы не можете пропустить лимон, чтобы придать цитрусовый оттенок, который усиливает эту комбинацию. Пары небольших кусочков с кожурой и нескольких капель его сока будет достаточно.
Этот джин отличается элегантностью и мягкостью. При его приготовлении используются десять растительных продуктов, подсвечивающих; Кроме того, классика: черника и ежевика. Это был первый джин, который выбрал фруктовый оттенок джина с тоником, и с ним началась эта неудержимая тенденция. Вы должны попробовать это, и мы заверяем вас, что вы повторите это еще не раз!
Brockmans Gin — это джин английского происхождения, которому удалось порвать с традиционными вкусами, чтобы получить гибкий напиток со свежими и цветочными нотами черной шелковицы и черники, которые уравновешивают смолистые ноты ягод можжевельника.
При подаче бокала джина Brockmans мы наблюдаем его прозрачный цвет и ощущаем цветочный аромат с нотками ягод можжевельника с пряными и свежими штрихами, в которых идеально сочетаются оттенки ягод и черники с нюансами экзотических фруктов и цветов. При употреблении мы замечаем аромат с фруктовыми оттенками, бархатистую текстуру и округлость во вкусе.
Monkey 47, джин премиум-класса, который несет в себе ответственность за объединение английских традиций, экзотики Индии и чистоты немецкого Шварцвальда.
Отборный джин для требовательных гурманов. Признан в 2017 году лучшим джином в мире на Международном конкурсе вин и спиртных напитков. Не плохо, верно?
И это то, что мы сталкиваемся с джином «высокого класса» с уникальным рецептом в мире, чрезвычайно ароматным и с печатью отличия, отмеченной использованием местной черники, типичной для Шварцвальда.
Monkey 47 свежий, с мягким сладким и цветочным оттенком, который идеально сочетается с острыми специями и некоторыми деликатными штрихами, которые придают ему горькие фрукты и глубокую и сбалансированную сложность, которая уступает место пряному и изысканному послевкусию.
Очень мягкий джин, с ярко выраженным цветочным ароматом, который полностью маскирует можжевельник, иногда заставляя нас сомневаться, пьем ли мы джин.
Чтобы выделиться на рынке, насыщенном разнообразными сортами, вы должны сломать шаблоны исходной предпосылки любого джина, недостаточно добавить экзотические ингредиенты в формулу, вы должны попытаться заново изобрести способ, которым осуществляется производственный процесс. выходит с первого шага. G'Vine делает это, изменяя первоначальную основу других джинов, в то время как те основаны на злаках, этот джин сделан на основе винограда Уни Блан.
После того, как джиновый спирт получен, следующим шагом будет не добавление в него растительных ингредиентов, а промежуточный шаг, который дает джину его название, результат смешивания спирта с цветком винограда. Цветок винограда вымачивается в течение нескольких дней в нейтральном спирте, чтобы получить характерную цветочную эссенцию этого джина, он снова перегоняется в небольшом флорентийском перегонном кубе, и настой осуществляется путем дистилляции 9 растительных ингредиентов, предварительно мацерированных, которые наполните этот джин ароматами.
Пляжный бар Azucar de Cuba - это больше, чем просто пляжный бар. Это кубинский рай, расположенный на самом песке побережья Кадиса. Рота приветствовала эту кубинскую женскую семью, и в течение нескольких лет они построили в ней то, что сегодня представляет собой пространство, образованное застекленным рестораном, террасой, которая является привилегированным окном с видом на море, а также зоной отдыха и шезлонгами, где вы можете расслабиться. и мечтают о Карибах под звуки кубинских ритмов. Наше меню состоит из средиземноморских и кубинских блюд, которые с особой тщательностью готовятся командой поваров во главе с Кларой Эленой Фонсека Эспиноса и Ла Мами, которые, учитывая их происхождение и особый вкус к оформлению и деталям, сумели перенести нас в тепло. Карибского моря, который Хотя и далекий, он поражает нас непосредственностью. Эльф и дух летают над этим особенным уголком, который делает ставку на местную кухню, дружелюбное и внимательное отношение и живые выступления, чтобы оживить особые вечера, свадьбы и торжества. Открытый круглый год, обширное меню коктейлей и кофе дополняет уникальное предложение в провинции Кадис.
Пляжный бар Azucar de Cuba - это больше, чем просто пляжный бар. Это кубинский рай, расположенный на самом песке побережья Кадиса. Рота приветствовала эту кубинскую женскую семью, и в течение нескольких лет они построили в ней то, что сегодня представляет собой пространство, образованное застекленным рестораном, террасой, которая является привилегированным окном с видом на море, а также зоной отдыха и шезлонгами, где вы можете расслабиться. и мечтают о Карибах под звуки кубинских ритмов. Наше меню состоит из средиземноморских и кубинских блюд, которые с особой тщательностью готовятся командой поваров во главе с Кларой Эленой Фонсека Эспиноса и Ла Мами, которые, учитывая их происхождение и особый вкус к оформлению и деталям, сумели перенести нас в тепло. Карибского моря, который Хотя и далекий, он поражает нас непосредственностью. Эльф и дух летают над этим особенным уголком, который делает ставку на местную кухню, дружелюбное и внимательное отношение и живые выступления, чтобы оживить особые вечера, свадьбы и торжества. Открытый круглый год, обширное меню коктейлей и кофе дополняет уникальное предложение в провинции Кадис.
We will keep you informed of all the news!