Nordés Atlantic Galician Gin — это джин премиум-класса, который производители определяют как единственный галисийский джин Atlantic. Там, где кончается мир, начинается джин.
Nordés Atlantic Galician Gin — это напиток премиум-класса, приготовленный из четырнадцати растительных компонентов из разных уголков Галиции, чтобы передать подлинный вкус самой западной оконечности европейского континента.
Каждый из его ингредиентов мацерируется отдельно с дистиллированным виноградом сорта Альбариньо, таким образом, получается список ароматов, которые, объединяясь, обеспечивают безошибочный вкус Nordés, содержание алкоголя в котором составляет 40%. Немногие джины основывают свой вкус на виноградном дистилляте альбариньо, белом сорте винограда из Галисии, который обычно используется для производства вин с этой территории.
В Nordés Atlantic Galician Gin каждый из четырнадцати отличительных растительных компонентов отдельно вымачивается с виноградом Альбариньо в течение шести дней, а затем смешивается все ароматы в процессе, известном как «смешивание», для получения типичного атлантического джина. После смешивания напиток остается в течение полугода, стабилизируя свои свойства, прежде чем подвергаться уменьшению содержания алкоголя, последнему этапу, предшествующему розливу джина Nordés. Используемые дикорастущие ингредиенты также поступают из разных уголков галисийской территории, что обеспечивает характерный и безошибочный аромат джина Nordés. Это шалфей, лавровый лист, трава караллеры, лимонная вербена, эвкалипт, цедра лимона, кардамон, можжевельник, хинин, имбирь, гибискус, солодка, чай и саликорния, морское растение.
