Ginkgo Restaurante & Sky Bar
Menu Executivo com bebidas incluídas 39€/pessoa
- Iniciante para escolher:
o Salmorejo cordobano com ovo cozido e presunto ibérico
o Salmorejo com abacate
o Rolinho primavera de pato (2 unidades)
o Salada de coração com barriga de atum
o Salmão tropical Uramaki
o Alcachofra com carbonara ibérica
o Alcachofra com romesco e avelãs
- Principal a escolher:
o Wok de legumes da estação com piquillos
o Pena de porco Durok, cebola assada e batata revolcona
o Lulas salteadas no wok com legumes
o Bife tártaro com picles e broas
- Sobremesa à escolha:
o Cheesecake cremoso
o Frutas da estação com creme de manga e menta com cava
o Bolo de chocolate cremoso
o Um coquetel exclusivo do nosso menu ``Anjos e Demônios''
Chope Legaris Verdejo, Legaris Roble ou Mahou
Água, cesta de pão artesanal e café incluídos
- 39,00 €
