Dogma

“离婚鸡蛋”，紫薯泡沫和松露

我们最受欢迎的主菜！在低温下煮熟并包裹在panko中的鸡蛋。它们躺在浅色的紫色土豆泡沫床上——它们的颜色也很原始，来自秘鲁或法国——。松露的魔力与鸡蛋和土豆完美搭配。

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