라베라산 아이올리, 소금 후레이크, 파프리카
말린 토마토와 바질 오일로
깍둑썰기한 햄과 메추리알과 함께
버섯과 무화과 잼을 곁들인 구운 푸아
파요요 치즈와 트러플을 곁들인 이베리아 등심
훈제 버터와 하바티 치즈
해산물 마요네즈, 샐러드
대게와 아메리칸 소스
매콤한 참치 타르타르 볶음, 와사비 크림 프레쉬를 곁들인 팍초이
매콤한 훈제 바베큐 소스와 체다치즈, 양파절임으로
갈리시아 금발 소, 브리오슈 빵, 치폴레 마요네즈, 치즈하바티, 절인 양파와 양고기 상추
붉은 참치, 튀긴 피망, 세라노 햄
매콤한 우유 아이올리와 양상추
모자마와 메추리알로
새우 필필을 곁들인 병아리콩
유리에 제공
머스터드 마요네즈와 파마산 치즈를 곁들인
크리스털 새우 튀김을 곁들인 바다와 산
감자칩으로
아이올리와 마늘 파슬리 소스와 함께
피클, 적양파, 비네그레트, 아보카도, 토비코 포함
미역과 식초를 곁들인
실란트로, 비네그레트, 토마토, 양파, 과카몰리, 튀긴 질경이
야채와 함께
데리야끼와 연어알
그리고 메추리알 x2개
판코새우, 크림치즈, 아보카도, 시라차 마요네즈, 연어알
버섯, 아스파라거스, 파마산 치즈
참치 등심 양파와 계란 후라이와 함께
낮은 온도의 계란으로
트러플 오일과 플레이크 소금으로
야채와 아기 감자
올레론 섬
특제 소스와 함께
새우와 유자 아이올리 포함
블랙 트러플과 함께
산루카에서
지팡이 꿀
치스토라와 파드론 고추를 곁들인
닭눈물로
양파, 할라피뇨, 라임, 토마토와 함께
바닐라 아이스크림으로
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