ジャック ダニエル オールド No. 7 は、米国テネシー州のジャック ダニエル蒸留所で製造されたジャック ダニエル オリジナルとも呼ばれるアメリカン ウイスキーで、アルコール度数は 40.0% です。コーン80%、ライ麦12%、モルト8%のグレーンウイスキーです。テネシー ウイスキーとしても分類されます。
このジャック ダニエルズ オリジナルは、バーボンと非常によく似た方法で蒸留されますが、この場合はサッカリン メープル チャコールで行われるろ過などの顕著な違いがあります。これにより、ややスモーキーでソフトな特徴と、一連の特徴的なアロマとノートが得られます。
