Jack Daniel's Old No. 7 es un whisky estadounidense, también conocido como Jack Daniel's Original, producido por la destilería Jack Daniel's de Tennessee, USA, con un grado alcohólico del 40,0%. Este es un whisky de grano, elaborado con un 80% de maíz, un 12% de centeno y un 8% de malta. También es clasificado como: Tennessee whisky.
Este Jack Daniel's Original se destila de forma muy similar al bourbon, pero con diferencias notables, como la filtración, que en este caso se realiza a través de carbón de arce sacarino. Esta le confiere un carácter ligeramente ahumado, suave y una serie de aromas y notas característicos
