I.G.P. Castiglia e León
Varietà. Verdejo
Allevamento. 8 mesi in botti di rovere francese tipo Bourgogne.
Negozio. Ossiano
Capitel è prodotto con i vitigni Verdejo più antichi e unici situati nel piccolo appezzamento di Peña Aguda, a Nieva. Le radici penetrano tra le lastre di ardesia e ne estraggono una straordinaria forza minerale. Questo vigneto pre-fillossera offre complessità, concentrazione e profondità. Un vino ricco di sapori e sfumature. L'espressione del Verdejo di Segoviano al suo massimo splendore.
Appunti del CATA
Naso
Vibrante, fruttato, con un tocco esotico e un'ampia gamma aromatica.
Bocca
Armonico, fresco ma con volume. Regala un'esplosione di frutta e una consistenza gradevole.