Nuestro crema casera de mascarpone de dulce de leche, base de cookies, café y disaronno, cacao en polvo, naranja en polvo y fruta de la pasión crispy.
PUEDE CONTENER TRAZAS DE:
-Cacahuete
-Frutos de cáscara
Pan bao de remolacha, costilla de ternera mechada cocinada a baja temperatura con salsa de verdura, mayonesa japonesa, encurtidos caseros de zanahoria y pepino y rábano fresco laminado.
PUEDE CONTENER TRAZAS DE:
- Mostaza
- Sésamo
- Huevo
- Crustáceos
- Sulfitos
Tortilla de maiz nixtamalizado, aguja de cerdo pibil, salsa de tomate amarillo, maiz crujiente y cebolla morada encurtida.
PUEDE CONTENER TRAZA DE:
-Cacahuete
-Frutos de cascara
-Gluten
Las flameamos para gratinar la mayonesa y le rallamos la piel de la lima justo antes de que las comas. Deliciosas...
PUEDE CONTENER TRAZAS DE:
-Pescado
Ensalada de queso feta, arándanos secos, tomate semiseco, maíz frito y vinagreta de manzana Granny Smith.
PUEDE CONTENER TRAZAS DE:
- Gluten
- Cacahuete