설탕에 절인 아티초크와 튀긴 아티초크...
호박, 양파, 감자, 후추, 햄
크림 버섯을 곁들입니다.
구운 감자와 구운 야채를 곁들인...
신선한 향신료와 찐 감자
야채와 구운 새우가 함께 나옵니다.
그리고 구운 야채.
레몬 오일, 파프리카, 타임
녹두, 훈제 조개, 새우, 튀긴 야채...
으깬 감자와 구운 야채와 함께...
얇게 썬 마늘, 사프란 실, 화이트 와인, 훈제 생선 및 조개.
으깬 감자와 버섯...
볶음밥과 함께 나오는 치킨과 햄. 1/2 배급(8개) / 배급(12개)
바질 비네그레트와 부라타 치즈를 곁들인 라프 토마토, 쿠마토, 핑크 토마토, 궁전에서 가져온 토마토의 혼합물, 바질 잎과 적양파로 장식...
잎, 양파, 토마토, 아보카도, 아스파라거스를 오일과 식초로 양념한 혼합...
구운 감자와 구운 야채가 곁들여집니다.
어린 채소, 혼합 잎, 62º의 대구 콩피와 오렌지, 블랙 올리브, 대구유 에멀젼을 섞습니다.
새조개, 블루베리, 식용 꽃을 곁들인 설탕에 절인 파인애플 위에 황새치 타타키.
Casa Manolo León
19.75 € 9,559
13.00 / 18.00 € 9,469
26.00 € 9,070
25.00 € 8,488
23.50 € 8,127
24.00 € 7,801
20.00 € 7,073
23.00 € 6,946
19.50 € 6,426
24.00 € 6,280
22.00 € 5,829
26.00 € 5,696
23.00 € 5,613
13.00 / 16.00 € 5,231
22.00 € 4,976
12.50 € 4,859
22.00 € 4,738
85.00 € 4,546
23.00 € 4,394
23.00 € 4,227
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