Il nostro tiramisù, con mascarpone di arancia e basilico, base di biscotti, caffè e citronella
con carne di manzo
(Costolette di maiale)
LIMONATE FATTE AL MOMENTO DI LIMONE, FRUTTO DELLA PASSIONE O FRUTTI ROSSI
6 unità
Tataki di tonno albacora, alga wakame, salsa aioli teriyaki agli agrumi
Con purè di patate e peperoni
Maionese al kimchee e lime (6 unità)
COCKTAIL SENZA ALCOOL CAROTE AL NATURALE FRUTTO DELLA PASSIONE SMANGO LIMONE SPREMUTO
Ricordatevi di mescolare l'udon con il tartaro in modo che i sapori si uniscano, non ve ne pentirete!
whisky, vaniglia, caramello
Insalata di formaggio di capra, mirtilli rossi secchi, pomodoro semi-secco, mais fritto e vinaigrette ai frutti di bosco.
"GUSTO Agrodolce" RUM SPEZIATO "KRAKEN" SCIROPPO DI AGAVE SUCCO DI MIRTILLO LOMBATO SCHIACCIATO
"SAPORE DOLCE" RON VODKA LITCHI PURO LATTE DI COCCO BASILICO LIMONE SPREMUTO
"AL SAPORE DI UMAMI" RON ZUCCHERO YUZU BIBITA BASILICO LIMONE SPREMUTO
Burrata affumicata, salmorejo di pomodoro semisecco, tartare di pomodoro giallo, olio di erba cipollina e micromezlum.
Realizzata con il nostro brodo di pollo, con un petto cotto a bassa temperatura e aromatizzato al rosmarino
Rosi La Loca
9,00 € 108.110
8,00 € 102.194
10,00 € 92.068
6,00 € 76.533
12,00 € 71.617
8,00 € 64.026
14,00 € 62.429
20,00 € 59.761
16,00 € 55.287
9,00 € 54.640
14,00 € 52.964
15,00 € 51.774
12,00 € 51.421
13,00 € 49.557
12,00 € 48.932
40,00 € 46.007
12,00 € 44.044
22,00 € 43.840
16,00 € 42.808
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