Artichauts confits et frits...
Courgettes, oignon, pommes de terre, poivron, jambon
Accompagné de champignons crémeux.
Accompagné de pommes de terre tournées et de légumes rôtis...
fraîche et pommes vapeur
accompagné de légumes et crevettes grillées.
et légumes rôtis.
à la canarienne, huile citronnée, poivron et thym
Haricots verts, palourdes fumées, gambas et légumes frits...
avec purée de pommes de terre et légumes rôtis...
ail émincé, filaments de safran, vin blanc, poisson fumé et palourdes.
avec purée de pommes de terre et champignons...
Poulet et jambon, accompagné de riz sauté. 1/2 Ration (8 unités)/ Ration (12 unités)
Mélange de tomates raf, kumato, tomate rose et tomate des palais avec une vinaigrette au basilic et burrata, décoré de feuilles de basilic et d'oignon rouge...
Mélange de feuilles, oignon, tomate, avocat et asperge assaisonné d'huile et de vinaigre...
Accompagné de pommes de terre au four et de légumes rôtis.
Mélange de petits légumes, feuilles mélangées, morue confite à 62º avec orange, olives noires et émulsion d'huile de morue.
Courgettes, oignons, pommes de terre et poivrons tous pochés et enveloppés dans un œuf recouvert de jambon ibérique.
Casa Manolo León
19,75 € 9 482
13,00 / 18,00 € 9 389
26,00 € 8 985
25,00 € 8 407
23,50 € 8 046
24,00 € 7 727
20,00 € 7 002
23,00 € 6 873
19,50 € 6 363
24,00 € 6 217
22,00 € 5 765
26,00 € 5 625
23,00 € 5 565
13,00 / 16,00 € 5 180
22,00 € 4 908
12,50 € 4 815
22,00 € 4 717
85,00 € 4 471
23,00 € 4 358
Manolo León Plaza del Duque.
13,00 € 4 191
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