Superchulo Madrid
Rainbow Food, Mediterráneo
Calle de Manuela Malasaña, 11, 28004 Madrid, España
Piscolabis
Super Picnic
Hummus, pesto de tomate,
guacamole y crema de queso.
Para compartir con focaccia
del horno de piedra, totopos
de maíz y crudités de verduras
Opciones vegano y sin gluten.
Puede contener trazas de: cacahuete
Patatas Chulapas
Patatas cocinadas en horno de piedra con aceite de hierbas. Acompañadas por tres salsas: Alioli vegano, ketchup casero y salsa picante de chile.
Tennessee Baos
Panecillo de receta propia cocinados al vapor con no pollo estilo pulled pork, soft alioli, piña caramelizada, cebolla encurtida, canela y rúcula.
Ordénalo por unidad!
Puede contener trazas de: moluscos, leche, sésamo.
Dear Boniato
Batata asada, rellena con guiso estofado de verduras y no pollo, sésamo negro y salsa dulce.
Puede contener trazas de: gluten, moluscos, leche, cacahuete.
Healthy Corner
Bali Bowl
Quinoa salteada con cacahuete tostado y aceite de sésamo, espinaca fresca, maíz, ragout de setas y shiitake, tirabeques o judías salteadas, edamames y crema de coco-batata. Acompañada de raw crackers.
Puede contener trazas de: Gluten, leche y frutos de cáscara
Love salad
Ensalada de espaguetis de calabacín y rúcula, con vinagreta de salvia y limón, stracciatella y peras al vino tinto caseras.
Puede contener trazas de: cacahuete y sésamo
Tasty Burrata
Burrata para compartir, con pesto de tomate y aceituna negra. Tomate cherry asado, fresco y nueces caramelizadas.
Puede contener trazas de: cacahuete, soja, sésamo y apio.
#Food Porn
La Chulisima Burguer
Burger con tomate, pepino, lechuga, alioli vegano, cebolla caramelizada y queso scamorza. Con patatas al horno. Opción vegana. Opción sin gluten.
Puede contener trazas de: frutos de cáscara y sésamo
Pepito Hipster
Versión superchula del clásico bocadillo, con pan de sésamo, alioli, pimiento verde asado con jugo de su caldito. Acompañado de chips de verduras caseras.
Puede contener trazas de: huevo, leche, mostaza y apio.
Pasta a la Malasaña
Pasta al pesto de albahaca, con parmesano, champiñones portobello, shitake y toque de ají molido. Opción vegana. Opción sin gluten.
Puede contener trazas de: moluscos y sésamo
Blue Pasta
Espaguetis de espirulina azul con salvia y limón. Tomates confitados, polvo de aceitunas negras, edamames, yogur y parmesano.
Puede contener trazas de: huevo, frutos de cáscara, sésamo.
Pizzas
Margarita Presumida
Tradicional pero coqueta, con nuestra masa de harina ecológica. Mozzarella, tomate fresco, albahaca, aceite de ajo y olivas negras. Opción vegana
Pizza Trufada
Sacada de nuestro horno de piedra, con champiñones portobello, salsa tartufata, mozzarella y cebollita pochada. Opción vegana
Pizza del campo
Pizza con nuestra masa de harina ecológica. Mozzarella, queso de cabra, higos secos, cebolla caramelizada y rúcula
Rainbow Pizza
Nuestra pizza arcoíris! Con masa casera. Mozzarella vegana, aguacate, vegetales asados y canónigos.
Postres
Brownie Brown
Vegano y sin gluten. Con azúcar eco, helado de chocolate o avellana, frutillas y cacahuete tostado.
Puede contener trazas de: leche, sésamo.
Gordon Square
Bizcocho de almendras, con frutos del bosque, chocolate blanco, yogurt ecológico y frutillas de decoración.
Puede contener trazas de: cacahuete y sésamo.
Lemon pie
De limón con merengue, nata vegana y polvo de maíz . Todo vegan y con ingredientes saludables