Parapiros

Queso Provolone fundido con speck y tomate fresco

Mixto de los mejores embutidos italianos

Prosiutto San Daniele, Bresaola Valtellinese , Salame DOC, Prosiutto Ferrarini, Coppa, Parmigiano...

Carpaccio de solomillo de ternera con parmesano, champiñones, apio y salsa vinagreta especial

Antipasto Parapiro’s

Salmón ahumado, gambas, aguacate, con salsa rosa y fruta

Cóctel de gambas con salsa rosa

Gambas al Pil-Pil (picante)

Mejillones a la marinera

Berenjenas a la parmesana

Bruschetta

Pan casero con tomate fresco, ajo y albahaca

Pan de pizza

Pescado del día

Atún salteado en aceite de oliva virgen extra, ajo y romero o a la brasa

Salmón con nata, tomate, mostaza y pimienta rosa

Pez espada a la brasa

Lenguado

Lenguado a la brasa

Tagliatelle della casa

Con nata, tomate, jamón, aceitunas y champiñones

Fagottini relleno de queso y pera co salsa gorgonzola

Tortellini della casa

Rellenos de carne con la salsa de la casa

Spaghetti al salmone del nord

Con salmón ahumado, nata y caviar rojo

Espaguetis a la carbonara

Con huevo, panceta ahumada, queso pecorino ,pimienta

Spaghetti allo Scoglio

con marisco y tomate cherry

Spaghetti alle Vongole

Espaguetis, tomate cherry, almejas salteadas con vino blanco y ajo

Tagliatelle al pesto Genovese

Con aceite de oliva virgen extra, piñones, albahaca, parmesano y ajo

Lasaña de la casa gratinada (carne)

Cannelloni

Rellenos de carne picada y gratinados con bechamel

Pollo de la casa

Chuleta de ternera lechal de Ávila (blanca) a la brasa

Filetto Rossini

Solomillo de ternera con Marsala , foie gras y trufa.

Costoletta alla Milanesa

Chuleta empanada con espagueti con tomate

Parrillada mixta a la brasa (cerdo, pollo, ternera y cordero)

Brocheta de carne variada a la brasa (cerdo, pollo y ternera)

Chuletitas de cordero lechal a la brasa

Tartar de atún y aguacate

Tagliolini con trufa, yema escalfada y parmesano

Crema de verduras frescas Parapiro’s

Risotto Marinara

Arroz con marisco

Pizza pepperoni

Tomate, mozzarella, pepperoni y orégano

Romana

Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparra, orégano

Parma

Tomate, mozzarella, jamón de Parma, rúcula y orégano

Pizza de salmón

Tomate, mozzarella, salmón ahumado y orégano

Pizza de atún

Tomate, mozzarella, atún, cebolla y orégano

Pizza Ortolana

Tomate, mozzarella, verduras a la brasa y orégano

Pizza Hawaiana

Tomate, mozzarella, jamón Ferrarini, piña y orégano

Pizza Margherita

Tomate, mozzarella y orégano

Pizza 4 Formaggi

Tomate, mozzarella, parmesano, gorgonzola, taleggio y orégano

Pizza Campagnola

Tomate, mozzarella, pollo, boletus y orégano

Prosciuto e Funghí

Tomate, mozzarella, jamón Ferrarini, champiñones y orégano

Capricciosa

Tomate, mozzarella, alcachofas, anchoas, aceitunas y orégano

Al carpaccio

Tomate fresco, mozzarella, lonchas de ternera, parmesano, ajo y orégano

Pizza burrata

Tomate, mozzarella de bufala, pesto, tomate seco y orégano

Pizza Valtellina

Tomate, mozzarella, bresaola, rúcula, queso parmesano y orégano

Calzone

Tomate, mozzarella, jamón Ferrarini, champiñones y orégano

Pizza margarita o con jamón

Spaghetti alla Bolognese

Con salsa de tomate y la mejor carne picada

Crème brûlée

Tarta de queso

Brownie de chocolate

VINO DE LA CASA

REFRESCO - ZUMO

AGUA Panna o Sanpellegrino

BIRRA Amarcord alla Spina ( Lager )

BIRRA Peroni Nastro Azzurro

BIRRA Peroni Gran Riserva

CERVEZA San Miguel

TINTO DE VERANO

COPA DE VINO CASA / COPA PROSECCO

SANGRÍA

SANGRÍA BIANCA DI PROSECCO

APEROL SPRITZ

Prosecco- Aperol - Soda

NEGRONI

Campari - Gin - Martini Rosso

MOJITO

Ron - Menta - Lima- Azucar -Hielo - Soda

BLOODY MARY

Vodka - tomate - limon - tabasco

DRY MARTINI

Martini extra Dry - Gin

ESPRESSO MARTINI

Espresso café - Kahlùa - Vodka

MOSCATO D'ASTI DOCG

Montolivo ( Sparkling -SweetMoscato - DOCG Asti

FRASCATI SUPERIORE CANTINA SILVESTRE

Malvasia Bianca, Trebbiano Toscano Frascati Soperiore DOCG

PINOT GRIGIO VILLA DUGO

Plnot Grigio DOC Isonzo del Friuli

PINOT GRIGIO del COLLIO

Plnot Grigio DOC Collio

SAUVIGNON BLANC VILLA DUGO

Sauvignon Blanc DOC Isonzo del Friuli

SAUVIGNON BLANC del COLLIO

Sauvignon Blanc DOC Collio Samas on viro

CHARDONAY VILLA DUGO

Chardonay DOC Isonzo del Friuli

RIBOLLA GIALLA del COLLIO

Ribolla Gialla DOC Collio

FALANGHINA Feudi di San Gregorio

Falanghina DOCG Falanghina del Sannio

GAVI DI GAVI Bersano

Cortese DOCG Gavi

CUVÈE BLANC del COLLIO

Ribolla Gialla - Friulano - Malvasia- Sauvignon DOC Collio

GRECO DI TUFO Feudi di San Gregorio

Greco DOCG Greco di Tufo

ORO DE CASTILLA

Verdejo D.O.Rueda

MUGA Viura

Malvasia D.O.Rioja

ONDIÑAS DO MAR

Albariño D.O.Rías Baixas

ALTOS DE TORONA

Albariño sobre Lías Albariño D.O.Rías Baixas

LAMBRUSCO

( Sparkling / Italia )

MATEUS

( Sparkling ) Baga, Bastardo, Touriga, Tinta Roriz ( Portugal )

BARDOLINO CHIARETTO FARINA

Recomendado Molinara, Merlot, Corvina Rondinella DOC Bardolino Chiaretto

PINOT GRIGIO BLUSH MONTAGNER

Pinot Grigio Blush DOC delle Venezie ( Italia )

MUGA

Garnacha Viura Tempranillo D.O.Rioja

FLOR DE MUGA

Sobre lías Garnacha D.O.Rioja

Fino / Manzanilla / Málaga Virgen / Porto

GIN Tonic

Larios, Beefeater, Tanqueray, Bombay, Gordons

GIN Tonic Premium

( Larios 12, Puerto de Indias )

RON

( Cacique, Bacardi, Habana 5, Barceló, Brugal, Pampero )

Licor Nacional

Licor Extranjero

Amaretto, Frangelico, Kahlua, Tia mariavettura

Amaro

Fernet Branca, Averna, Jagermaifter, Montenegro, Ramazzotti. )

Brandy

( Magno, Soberano, Carlos III, 103 )

Brandy Reserva

Carlos I, Cardenal Mendoza, Gran Duque de Alba. Grand Marnier. )

Larios 1866

Cognac

Remy Martin, Courvasier, Hennessy, Armagnac )

Whisky

( JB, Cutty Sark, Ballantines, Bells. )

Whisky Reserva

( Jack Daniels, Four Roses Black Label, Jameson )

ROSSO Famiglia FARINA

Corvina - Merlot - Molinara - Oseleta IGP Rosso del Veneto

NERO D'AVOLA FEUDO ARANCIO

Nero D'Avola DOC Sicilia

RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATO

Ruchè DOCG D'Asti Recomendado

BARBERA COSTALUNGA

Barbera DOCG D'Asti

BARBERA SANGUIGNA

Barbera DOP D'Alba

DOLCETTO COLDELFOSSO

Dolcetto DOP D'Alba en color roso spiro

VALPOLICELLA FARINA

Corvina - Corvinone - Rondinella - Molinara DOC Valpolicella 1995

PRIMITIVO DI MANDURIA San Gaetano

Primitivo DOP Primitivo di Manduria

Bot. CHIANTI Gran Ducato

Sangiovese - Canaiolo DOCG Chianti

RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC Montecorna

Corvina - Corvinone - Rondinella - Molinara DOC Valpollicella Ripasso

CHIANTI CLASSICO SERRISTORI

Sangiovese DOCG Chianti Classico

LIVIO FELLUGA VERTIGO

Merlot - Cabernet Sauvignon IGT Veneto

MERLOT FIEGL

Merlot DOC Collio

CUVEE ROUGE FIEGL

Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc DOC Collio

ROSSO DI MONTALCINO GRANDUCATO

Sangiovese DOC Rosso di Montalcino

BARBERA GENERALA BERSANO

Barbera DOCG D'Asti

BARBARESCO MANTICO BERSANO

Nebbiolo DOCG Barbaresco

BRUNELLO DI MONTALCINO GRANDUCATO

Sangiovese DOCG Brunello di Montalcino

BRUNELLO DI MONTALCINO Rodolfi

Sangiovese DOCG Brunello di Montalcino della Valpolicella classico

AMARONE Della Valpolicella Classico Farina

Corvina - Corvinone - Rondinella - Molinara - oseleta DOCG Amarone e

AMARONE MASI COSTASERA.

Corvina - Rondinella - Molinara DOCG Amarone della Valpollicella

AMARONE Riserva Montefante Remo Farina.

Corvina - Rondinella - Corvinone - Molinara - Dindarella DOCG Amarone

BAROLO Badarina Bersano

Nebbiolo DOCG Barolo

BAROLO Riserva Bersano

Nebbiolo DOCG Barolo

TIGNANELLO ANTINORI

Sangiovese - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc IGT Toscana

SASSICAIA BOLGHERI

Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc DOC Bolgheri Sassicaia

Jorge Bonet

Tempranillo - Cabenet Sauvignon - Syrah - Merlot D.O Sierras de Málaga

CORTIJO LOS AGUILARES JOVEN

Tempranillo- Merlot- Syrah DO Sierra de Màlaga

TADEO CORTIJO LOS AGUILARES

Petit Verdot D.o Sierra de Málaga

FINCA MONCLOA. 21

Cab.Sauv - Tintilla de Rota - Petit Verdot - Merlot - Syrah Vinos Tierra de Cádiz

HUERTA DE ALBALÁ Taberner

Syrah Vinos Tierra de Cádiz

GARUM

Merlot -Petit Verdot -Syrah Vinos Tierra de Cádiz

SAMARUCO

Petit Verdot -Syrah Vinos Tierra de Cádiz

VIVANCO Crianza

Tempranillo D.O.Rioja. Recomendado

VIVANCO Reserva

Tempranillo - Graciano D.O.Rioja

LAN Reserva

Recomendado. Tempranillo - Garnacha - Mazuelo - Graciano D.O.Rioja

LAN A MANO

Tempranillo -Mazuelo - Graciano D.O.Rioja

MUGA Crianza

Tempranillo - Garnacha - Mazuelo - Graciano D.O.Rioja 26 bot

MUGA Reserva

Tempranillo - Garnacha - Mazuelo - Graciano D.o. Rioja

RAYOS UVA Olivier Riviere

Tempranillo - Garnacha - Graciano D.O.Rioja

ABADIA RETUERTA Selección Especial

Tempranillo - Syrah - Cabernet Sauvignon Vinos de Castilla y León

FINCA RESALSO

Tempranillo D.O.Rib Del Duero

VILANO Crianza

Tempranillo D.O.Rib Del Duero

ORO DE CASTILLA Crianza

Tempranillo D.O.Rib Del Duero

VALDUERO Crianza

Tempranillo D.O.Rib del Duero

ARZUAGA Crianza

Tempranillo D.O.Rib Del Duero

EMILIO MORO

Tempranillo D.O.Rib Del Duero

VALDUERO Reserva

Tempranillo D.O.Rib del Duero

PSI de Dominio de Pingus

Tempranillo D.O.Rib del Duero

VALDUERO 6 Año Reserva Premium

Tempranillo D.O.Rib del Duero

LAMBRUSCO Ca’De’Medici

Lambrusco IGT Emilia

LAMBRUCO to you Ceci

Maestri IGT Emilia

SANGUE DI GIUDA CORTESOLE

Barbera - Croatina - Uva rara DOC Oltrepo Pavese

BRACHETTO D'ACQUI

Brachetto DOCG d'Acqui

PROSECCO Extra Dry Montagner

Glera DOC Treviso

PROSECCO MLLESIMATO Extra Dry Montagner

Glera DOCG Valdobbiadine Recomendado

PROSECCO ROSÉ MONTAGNER

CONDE DE HARO Muga Brut Vintage

Malvasia - Viura C

CONDE DE HARO Muga Brut Rosé

Garnacha Cava

MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL

Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier Champagne

PERRIER -JOUET GRAND BRUT

Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier Champagne

PERRIER -JOUET BLASON ROSÉ

Chardonnay.Pinot Noir - Pinot Meunier Champagne

DON PERIGNON

Chardonnay - Pinot Noir Champagne