Ginkgo Restaurante & Sky Bar
Asiático, Mediterráneo
Plaza de España, 3, 28008 Madrid, España
Menú
Menú ejecutivo (L-V mediodía)
Primero a elegir:
-Alcachofas fritas con sal de jamón y crema de ibéricos
-Ensalada Vietnamita con mango, anacardos y langostinos
- Ceviche de Lubina con uvas y almendras
-Ensalada de pimientos asados y queso pecorino con ajo negro
Segundo a elegir:
-Huevos rotos con atún rojo, arroz y mahonesa de wasabi
-Tataki de solomillo de vaca con sésamo
-Chipirones al wok con verduritas
-Pluma iberica con revolcona y cebollita glaseada.
Postre a elegir:
-Fruta de temporada
-Tarta de queso
-tarta de chocolate
Dos bebidas y café incluidos:*
* Agua, refresco, copa de cerveza o copa de nuestros vinos:
Vino tinto Rioja Melquior Crianza
Vino blanco Rueda Diez Siglos Tempranillo
**Por 10€ más, puede disfrutar de un combinado recomendado por la casa.
Nuestro Tapeo
⭐️Tartar de Lomo de vaca madurado sobre arroz crujiente
⭐️ NUEVA INCORPORACION A NUESTRA CARTA
Entrantes
⭐️Tartar de Lomo de vaca madurado sobre arroz crujiente
⭐️ NUEVA INCORPORACION A NUESTRA CARTA
Pescados
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