Croissant con mantequilla y tarritos de compota gourmet
Brotes frescos de lechuga, pollo estilo cajún, bacon crujiente con croutons y aliñado con nuestra salsa cesar
Ensalada fresca de tomates y aguacate con boniatos asados coronado con huevo poché
Ensalada vegetariana con tofu marinado
Ensalada fresca con cremosa burrata forrada con pesto casero
Ensalada de quinoa brotes frescos y queso de cabra gourmet
Pan de centeno, con salmón artesanal ahumado y aguacate
Pan artesano con jamón ibérico y tomate de la huerta rallado con AOVE
Pan de semillas tostado con aguacate extra y pimienta rosa de Shichuan
Pan mollete con tomate de la huerta rallado, jamón ibérico y rúcula fresca
Envoltini de tortilla de maíz con tomates de la huerta y atún con emulsión
Pan fresco, roast beef elaborado a baja temperatura suavizado con mayonesa suave y cebolla crujiente
Bocadillo de pollo de corral al curry, aguacate y tomate
Tradicional bocadillo cubano elaborado con lomo de cerdo y aliñado con salsa cheddar
Croque madame, sandwich relleno de york y queso con revuelto de huevos camperos y gratinado
Nuestra Cheese Cake; Mousse de queso fresco sobre galleta y culís de frambuesas.
Refrescante granizado preparado con limones traídos directamente desde el Mediterráneo.
Trina Limón
Trina Naranja
Scheweppes de Limón y Naranja
Tónica
Aquarius
Sprite
Nestea
Un espacio moderno donde los visitantes pueden hacer una pausa sin reserva previa, con una oferta contemporánea y elegante, que aúna la identidad culinaria española con la cocina universal, la tradición con la vanguardia.
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