JEAN LEON VINYA GIGI CHARDONNAY 2018

Vino blanco Envejecido en madera Ecológico y Vegano. 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella.

Vinya Gigi es un vino blanco de la D.O. Penedès elaborado por Jean Leon. Este vino es un monovarietal de Chardonnay.

Vinya Gigi nace a partir de uvas procedentes de una viña que lleva el nombre Gigi en honor a la hija del fundador de la bodega, Jean Leon.

Vinya Gigi pasa por un periodo de fermentación y posteriormente envejece durante alrededor de medio año en barricas de roble francés con sus lías.

Vinya Gigi envejece finalmente en botella mínimo seis meses más antes de poder ser comercializado.

La bodega Jean Leon nació en el año 1964 y coge el nombre de su fundador. Éste empezó en Nueva York trabajando de taxista y, años después, acabó siendo propietaria de un restaurante de éxito de Hollywood.