Unser Tiramisu mit Orangen-Basilikum-Mascarpone, Keksbasis, Kaffee und Zitronengras
mit Rindfleisch
„SAUER-SÜßER GESCHMACK“ GENF Veilchensirup VIOLETTE SÜßIGKEITEN FRANGELIC GEPRESSTE ZITRONE
(Schweinerippen)
IM MOMENT HERGESTELLTE LIMONADEN AUS ZITRONE, PASSIONSFRUCHT ODER ROTEN FRÜCHTEN
6 Einheiten
Gelbflossenthun Tataki, Wakame Seetang, Citrus Aioli Teriyaki Sauce
Mit Kartoffelpüree und Paprika
Mayonnaise mit Kimchee und Limette (6 Einheiten)
Denken Sie daran, das Udon mit dem Weinstein zu mischen, damit sich die Aromen verbinden, Sie werden es nicht bereuen!
Whisky, Vanille, Karamell
Ziegenkäsesalat, getrocknete Preiselbeeren, halbgetrocknete Tomaten, gebratener Mais und eine Beerenvinaigrette.
"SÜSS & SAUER GESCHMACK" SPICED RUM "KRAKEN" AGAVENDICKSAFT HEIDELBEERSAFT Gequetschte Lende
"SÜSSER GESCHMACK" ROZ WODKA LYCHEE REIN KOKOSMILCH BASILIKUM GEPRESSTE ZITRONE
"UMAMI-GESCHMACK" ROZ ZUCKER YUZU LIMONADE BASILIKUM GEPRESSTE ZITRONE
Geräucherte Burrata, Salmorejo aus halbtrockenen Tomaten, Tatar aus gelben Tomaten, Schnittlauchöl und Micromezclum.
Hergestellt aus unserer Hühnerbrühe, mit einer bei niedriger Temperatur gekochten Brust und gewürzt mit Rosmarin
Rosi La Loca
9,00 € 106.826
8,00 € 101.082
12,00 € 98.315
10,00 € 90.894
6,00 € 75.748
12,00 € 70.651
8,00 € 63.400
14,00 € 61.622
20,00 € 59.149
16,00 € 54.633
14,00 € 52.416
15,00 € 51.365
12,00 € 50.955
13,00 € 48.692
12,00 € 48.109
40,00 € 45.395
22,00 € 43.439
12,00 € 43.350
16,00 € 41.979
34,00 € 39.350
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