Unser Tiramisu mit Orangen-Basilikum-Mascarpone, Keksbasis, Kaffee und Zitronengras
mit Rindfleisch
„SAUER-SÜßER GESCHMACK“ GENF Veilchensirup VIOLETTE SÜßIGKEITEN FRANGELIC GEPRESSTE ZITRONE
(Schweinerippen)
IM MOMENT HERGESTELLTE LIMONADEN AUS ZITRONE, PASSIONSFRUCHT ODER ROTEN FRÜCHTEN
6 Einheiten
Gelbflossenthun Tataki, Wakame Seetang, Citrus Aioli Teriyaki Sauce
Mit Kartoffelpüree und Paprika
Mayonnaise mit Kimchee und Limette (6 Einheiten)
Denken Sie daran, das Udon mit dem Weinstein zu mischen, damit sich die Aromen verbinden, Sie werden es nicht bereuen!
Whisky, Vanille, Karamell
Ziegenkäsesalat, getrocknete Preiselbeeren, halbgetrocknete Tomaten, gebratener Mais und eine Beerenvinaigrette.
"SÜSS & SAUER GESCHMACK" SPICED RUM "KRAKEN" AGAVENDICKSAFT HEIDELBEERSAFT Gequetschte Lende
"SÜSSER GESCHMACK" ROZ WODKA LYCHEE REIN KOKOSMILCH BASILIKUM GEPRESSTE ZITRONE
"UMAMI-GESCHMACK" ROZ ZUCKER YUZU LIMONADE BASILIKUM GEPRESSTE ZITRONE
Geräucherte Burrata, Salmorejo aus halbtrockenen Tomaten, Tatar aus gelben Tomaten, Schnittlauchöl und Micromezclum.
Hergestellt aus unserer Hühnerbrühe, mit einer bei niedriger Temperatur gekochten Brust und gewürzt mit Rosmarin
Rosi La Loca
9,00 € 106.831
8,00 € 101.090
12,00 € 98.323
10,00 € 90.900
6,00 € 75.756
12,00 € 70.654
8,00 € 63.405
14,00 € 61.628
20,00 € 59.151
16,00 € 54.639
14,00 € 52.418
15,00 € 51.368
12,00 € 50.958
13,00 € 48.696
12,00 € 48.115
40,00 € 45.397
22,00 € 43.443
12,00 € 43.353
16,00 € 41.985
34,00 € 39.351
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