Unser Tiramisu mit Orangen-Basilikum-Mascarpone, Keksbasis, Kaffee und Zitronengras
mit Rindfleisch
„SAUER-SÜßER GESCHMACK“ GENF Veilchensirup VIOLETTE SÜßIGKEITEN FRANGELIC GEPRESSTE ZITRONE
(Schweinerippen)
IM MOMENT HERGESTELLTE LIMONADEN AUS ZITRONE, PASSIONSFRUCHT ODER ROTEN FRÜCHTEN
6 Einheiten
Gelbflossenthun Tataki, Wakame Seetang, Citrus Aioli Teriyaki Sauce
Mit Kartoffelpüree und Paprika
Mayonnaise mit Kimchee und Limette (6 Einheiten)
Denken Sie daran, das Udon mit dem Weinstein zu mischen, damit sich die Aromen verbinden, Sie werden es nicht bereuen!
Whisky, Vanille, Karamell
Ziegenkäsesalat, getrocknete Preiselbeeren, halbgetrocknete Tomaten, gebratener Mais und eine Beerenvinaigrette.
"SÜSS & SAUER GESCHMACK" SPICED RUM "KRAKEN" AGAVENDICKSAFT HEIDELBEERSAFT Gequetschte Lende
"SÜSSER GESCHMACK" ROZ WODKA LYCHEE REIN KOKOSMILCH BASILIKUM GEPRESSTE ZITRONE
"UMAMI-GESCHMACK" ROZ ZUCKER YUZU LIMONADE BASILIKUM GEPRESSTE ZITRONE
Geräucherte Burrata, Salmorejo aus halbtrockenen Tomaten, Tatar aus gelben Tomaten, Schnittlauchöl und Micromezclum.
Hergestellt aus unserer Hühnerbrühe, mit einer bei niedriger Temperatur gekochten Brust und gewürzt mit Rosmarin
Rosi La Loca
9,00 € 107.487
8,00 € 101.661
12,00 € 98.822
10,00 € 91.492
6,00 € 76.129
12,00 € 71.160
8,00 € 63.722
14,00 € 62.033
20,00 € 59.462
16,00 € 54.974
14,00 € 52.690
15,00 € 51.575
12,00 € 51.199
13,00 € 49.144
12,00 € 48.524
40,00 € 45.736
12,00 € 43.697
22,00 € 43.665
16,00 € 42.421
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